Diana Kraatz wagte im August 2022 mit der Eröffnung ihres „Bistro 1 A“ in Lüderitz den Schritt in die Selbstständigkeit.

Das Bistro ist direkt neben der Automatenstelle im Gewerbegebiet Lüderitz zu finden. Frische Burger, Frühstücksbrötchen, Rühreier oder hausgemachter Kuchen u.v.m. werden ihren Gästen im hübsch gestalteten Innenbereich oder im Außenbereich angeboten. Ich gratuliere Frau Kraatz zur Eröffnung ihres Bistros, wünsche ihr und ihren Angestellten für die Zukunft immer ein volles Haus und zufriedene Gäste.